quarta-feira, 26 de agosto de 2009

Pudim de Queijo Fresco

1 lata(s) de leite condensado
2 lata(s) de leite
1 1/2 xícara(s) (chá) de queijo-de-minas ralado(s)
2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
2 colher(es) (sopa) de açúcar
3 unidade(s) de ovo

Bata bem todos os ingredientes no liqüidificador. Coloque em fôrma caramelizada e cozinhe em banho-maria por 40 minutos.