• Esta receita é aquela que ajuda muito quando chega as visitas inesperadas e vai bem qualquer tipo de carne. Fácil de preparar, faz muito sucesso!
• Ingredientes:
3 xícaras de arroz já pronto
1 xícara de batata palha (comprada pronta)
1/2 xícara de uva passa sem caroço
1 1/2 colher de sopa de queijo ralado
Outros :
Presunto picado, cenoura ralada no ralo grosso ou milho verde, azeitonas ou champinhon etc.
• Preparo:
Misture tudo. Coloque a mistura num refratário e polvilhe com queijo ralado. Esquente ligeiramente no forno e sirva. Dependendo do tempo, e do que tem em casa, acrescente os outros ingredientes.
